実りの季節・春・初夏版!…共に育てて共に味わう、私ども「だんけ」の自慢です!

木々の緑も増し、徐々に夏めいてきました。

まもなく梅雨入り・・・しばらくジメジメとした湿度の高い日が続くと思われます。

体力を消耗しやすいこの時期ですが、規則正しい生活を心がけて、

元気にすごしていきたいものです( ^ω^)b

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こんにちは!ブログ担当の田上です(^^)

前回は室内での活動をご紹介致しましたが、

今回はさわやかな季節ならではの、屋外での活動をご紹介いたします♪

 

今年も、だんけ畑には、色々な作物が次々と実っています。

 

4月・・・裏庭のさくらんぼが、立派な実をつけました( ^ω^)

今年は例年よりも多く実がなりました。

せっかくの季節の恵みなので、皆さんと一緒に

さくらんぼ狩りを楽しみました(^^)b

 

「ほら!こんなに真っ赤に熟れたよ」

 

 

 

 

「見てみんさい(^^)」

 

 

 

 

「採っても採ってもまだまだ採れるね!」

 

 

 

 

 

小ぶりながらたくさんの実をつけたさくらんぼ。

肝心の味の方も、はなまるでした(^^)b

木の高いところになった実は、飛んでくる小鳥たちのために残しました。

ついばみに来る様子を見ながらまた、利用者さんとの会話も弾みました。

 

また、だんけの畑では、春先から初夏にかけて野菜の収穫や苗の植え付けなどの

作業をしてきました。

地域柄、農業に携わって来られた方が多く、利用者さんに教わりながら

作業を進めてきました。

かきながたくさんできました。

おひたしなどで食事にも取り入れました。

 

 

 

グリンピースもたくさん収穫できました。

畑に出られる方、室内で皮むきをされる方、それぞれ役割分担され、楽しく作業されました。

 

 

豆ごはんなどで食事に取り入れました。

 

 

 

 

そら豆もよくできました!

豆類は昨年に引き続き、本当にたくさんの収穫量でした。

 

 

「おおきなのがとれたのう!」

豆を手にされ、この笑顔(^^)

 

 

 

豆とともに、ハイチーズ(^^

「湯がいたらおいしかろうね!」

 

 

 

そこでさっそく、皮むきを

皆さんにお願いし・・・。

 

 

 

塩ゆでに(^^)

中身もしっかりと大きく育って

いました(^^)b

 

 

さてさて!

実食ーーーーーーー★★★

あまりのおいしさに、感無量の

この表情!!!!!

 

 

農業の大先輩が太鼓判を押されたのですから・・・(^^)

間違いない・・・はず( ^ω^)・・・★★★

 

このように、ともに作り、ともに味わう喜びを通じて、

利用者さん方との交流を深めることができることに、

スタッフもやりがいを感じています。

他、夏場に向けて、

ピーマンの苗も植えました。

 

 

 

 

額にじんわりと汗をにじませながら、

丁寧に植え付けて下さいました。

 

 

 

 

しっかりと、水やりも!

 

 

 

 

 

また、初めて試みとして、

落花生の種を植え、苗から育てはじめました。

 

 

 

うまく育ちますでしょうか。

楽しみです!

 

 

 

 

その他の野菜の収穫等、次々行なっています。

次回また、続編をご紹介いたします( ^ω^)・・・

 

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ご自分で植えられた苗や種のその後を、皆さんとても気に留めて下さっていて、

次利用時には、スタッフに聞いて下さったり、自ら畑へ確認に行かれる方も

おられます(^^)b

ともにやりがいを感じながら、また利用者さんとの楽しい日々を

過ごしていきたいと思っています。

 

 

○ご本人様とご家族様に写真の掲載のついて、ご了承を頂いております

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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